话茶品生活
随着生活水平的提高,人们对饮食也愈加注重,俗话说:药补不如食补。在保证一天三餐都按时吃的情况下,我们还得有另一种东西来补充日常所需营养。茶在《神农本草》中就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的记载。茶,如今作为一种世界性饮料,成为风靡世界的三大无酒精饮料之首,值得我们去细细品味。
那么茶中有什么呢?先说说茶叶,它是从山茶科山茶属茶种植物上采摘的新梢,经加工制成的一种低热、无酒精的饮料。那么茶说白了就是一种能喝的树叶啦。
我们喝茶叶,一喝就已经喝了几千年,可想茶叶对我们的健康是有意的。维生素、氨基酸、矿物质是茶叶中的三大营养成分。研究表明,每天喝3至5杯即可满足人体对维生素的需求……茶叶中含有的茶多酚对清除自由基、抗衰老有一定的功效。
生活,不仅仅要品味其物质上的健康,更需体验精神上的享受。茶,除了对人们日常生活有益的同时,也改善着我们的精神健康。品茗,是一种雅化的生活,是一种净化心灵的方式。在淡淡的茶香氤氲中,我们沉静,我们陶醉其中!是的,一杯茶有无限的承载力,沉淀着五千年的文明;一杯茶,也有无穷的能量,让人身心俱养,内外兼休…
《祭祁文载文》中一句:“昔人谓香在未烟,茶在无味,盖以名香佳茗,”体物写志,令人把盏深思。不管是古代还是当代,茶总会出现在文人的作品之中,可以说茶与文学几乎是一直并肩前行,有着千丝万缕的联系,饮茶及其文化,也永远是诗词、散文的创造题材,而诗人作家又都是爱茶之人。水稀释了茶的苦涩,茶让水不再平淡。一碗普洱茶,就让冬日凛冽的寒意消退。阳光虽薄,茶汤却浓,足以温暖冰冷的空气,更将暖意传达全身,支援手脚,关怀肺腑,熨帖心胸。
茶的故事,远远还没结束,就如我们的生活每天都是新的。品味,让生活更加充实,更加美好。茶相伴,情相传!