近日,来自国际商学院和国际学院的学生代表共同制作清明粿,一起过了个中国节。
在经过食堂工作人员的精心准备之后,活动在学校第四食堂如期举行。在介绍做清明粿所用的食材、馅料及它们各自的功效后,工作人员亲自示范制作工序并提醒注意事项。
到了学生们亲身体验的环节,从刚开始的手忙脚乱到经过工作人员的耐心指导和协助,从开始的紧张生疏到后来的稳定发挥,学生们渐入佳境。经过近一个小时的不懈努力,一个个清明粿陆续完成。
这堂别开生面的“食育课”,震撼到的不仅仅是学生们的味蕾,更是学生们对中国文化的深入了解。来自国际学院的留学生说:“这是我第一次参加这样的活动,我特别开心,我们来到中国学习,不仅是学习语言,更重要的是学习中国文化”。
此次活动不仅让学生们对中华传统文化进行深入地了解和体会,还要面向世界、面向国际,感受中华传统文化的魅力。