2011年,本着校企双方共同发展、合作双赢的目标,广厦学院酒店管理专业向温州万和豪生大酒店输送了一批学子,五年来在双方的共同努力下,校企合作取得了可喜成绩。
酒店为了更好地培养学生,针对每个人的不同情况量身打造个人职业规划,并制定了对实习生和对毕业生的专门培养模式,让同学们更快、更好地得到成长,尽快成为酒店管理团队的一员和酒店的核心骨干力量。酒店还对实习生及毕业生量身定做了职业生涯规划并做了很多日常辅导。酒店在企业文化及人文关怀方面也对学生予以了一定的福利和便利,让学生感受到了家的温暖。
五年间,学校为温州万和豪生大酒店共输送112位人才,毕业留店人数为53位。共有45人得到职位晋升和职业发展。其中表现优异的毕业生有以下几位:2012年入职的黄玲玲同学,现职位为大堂副理(部门副经理级),多次获得“优秀员工”和“优秀主管”荣誉称号。同年入职的潘巧华同学,现职位为薪酬主管,也多次获得“优秀员工”和“优秀主管”荣誉称号。2013年入职的张丽芬同学,现职位为中餐厅主管,不仅获得“优秀员工”荣誉称号,还在2016年第六届全国饭店技能竞赛(浙江赛区)中,获得餐饮服务员项目“金奖”。 同样是2013年入职的吴森雷和罗君鸿同学,现职位都为中餐厅主管,并且表现优秀。
广院酒店专业教师每年都定期前往该合作酒店走访,了解学生实习和发展情况,并召开实习生、毕业生座谈会,收集学生意见和建议,向酒店予以反馈;召开用人部门负责人座谈会,就产业对接、专业建设、课程设置等方面向专业酒店管理人员征询建议。走访效果非常好,让实习生及毕业生在实习、工作的过程中感受到学校给予的关怀。平时学生在实习和工作中有任何情况,包括取得的荣誉、参加的活动、思想的进步或波动、个人的成长情况等,校企双方都会进行及时、充分的沟通。
酒店对于广院输送的实习生的评价很高,认为学生们综合素质比较高,操作技能基本功扎实,专业知识功底也不错。具体表现在能自觉遵守酒店的劳动纪律、工作中能相互协作,具有较好的团队精神、工作态度认真、上手快,能尽快适应工作岗位,工作踏实肯干,兢兢业业,表现优异等。
温州万和豪生大酒店与广厦学院酒店管理专业多年来的合作已形成良性循环,这种双赢的合作模式将深入持续地继续开展下去。

